フレンチトースト

フレンチトーストは、卵、砂糖、牛乳を混ぜた卵液にパンを数分つけ込み、しみ込ませたあとにフライパンにバターを敷き、パンをふっくら焼き上げる料理です。このシンプルな料理にも、砂糖の代わりに北海道ミルクジャムを入れる事で普段のフレンチトーストがより濃厚でミルキーな味わいになります。簡単なのでお子様のおやつにもおすすめです。

マフィン

ボウルでバターをしっかり混ぜたあと、砂糖と卵を入れ混ぜ合わせます。そこに薄力粉、ベーキングパウダー、ココア、つぶしたバナナなどのお好みの具材をさっくりと混ぜ合わせます。マフィン用の型に入れオーブンで焼き上げたあと、北海道ミルクジャムとラム酒を混ぜ合わせたシロップをマフィンに塗り、冷ますと完成です。

マフィンのしっとりした食感と北海道ミルクジャムのやさしい甘さは相性抜群です。北海道ミルクジャムは焼き菓子にぴったりなので、マフィン以外にもクッキーやマドレーヌにも使えます。焼き菓子と紅茶を合わせた食べ方で少しおしゃれなアフタヌーンティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

スコーン

ホットケーキミックス、強力粉、無塩バター、卵、牛乳を入れてこねるように混ぜ合わせます。生地を伸ばしてお好みのサイズに切り分けたあと、オーブンで焼き上げます。プレーンのスコーンに北海道ミルクジャムをつけて食べるシンプルなレシピですが、北海道ミルクジャムの味わいや風味を楽しむことができる食べ方です。ミルクジャムをトーストやヨーグルトに合わせるのがお好きな方は、スコーンも試してみてください。

アップルパイ

市販のパイシートを使って簡単に焼くことができるアップルパイ。りんごをバター、砂糖、牛乳、北海道ミルクジャムと一緒にとろみがでるまで煮たあと、バットで冷まします。卵黄と水をまぜたものを室温で柔らかくしたパイシートに塗り、煮たりんごをのせます。オーブンで焦げ目がつくまで焼き上げたら完成です。北海道ミルクジャムを使用することでコクがあるアップルパイを短時間で作ることができます。

蒸しパン

ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜ合わせた生地を、カップの半分まで入れ、北海道ミルクジャムを真ん中に落として、生地を再度7・8分目まで流し込みます。お好みでくるみをトッピングし、15分前後蒸すと完成です。蒸しパンを割ると中からとろけたミルクジャムが出てきて食欲をそそります。お手軽簡単レシピなので、是非お試しください。

クレープ

クレープ生地は、ホットケーキミックスを利用して簡単に作ることができます。生地の中にミルクジャムを混ぜることもできますし、クレープ生地の中にトッピングとして入れても美味しいです。クレープはさまざまな食べ方ができるバリエーション豊かな料理なので、ヨーグルトを合わせたり、フルーツとミルクジャムを加えるなど、お気に入りの具材を選んでみてください。

お月見だんご

白玉粉と絹ごし豆腐をつぶしながら混ぜ、一口大に丸めて熱湯でゆでます。だんごが浮き上がったら冷水にとり、ざるで水を切ったらお皿に盛ります。あんこと北海道ミルクジャムを添えて完成です。あんこはだんごの中に入れても美味しいです。洋風なジャムと和菓子の組み合わせですが意外と相性がよく、ミルクジャムの甘さとだんごの柔らかい食感がクセになる一品です。