通販で取り寄せられるギフトセットには、季節の美味しいフルーツや調味料など、種類が豊富にあります。いろいろと選ぶ中で「子どもと一緒に食べられる手作りの食品を贈りたい」と考える方、手作りミルクジャムのギフトセットなんていかがでしょうか？牛乳と砂糖だけのシンプルな素材で手作りした「ママのつくった白いジャム」は、やさしい味わいの北海道ミルクジャムですので、小さなお子様がいるご家庭にも喜ばれるかと思います。

こちらでは、新鮮な牛乳で手作りした北海道ミルクジャムの風味を長く楽しんでいただくために、ミルクジャムの保存方法をお伝えいたします。

通販で取り寄せた手作りミルクジャムは、できるだけ早く食べてしまうことをおすすめします。手作りミルクジャムは酪農が盛んなフランス北西部で誕生した、古くから親しまれている牛乳の保存食ですが、高温多湿の日本では完璧に保存できるわけではありません。

一般的に冷蔵で3ヶ月、長くても6ヶ月以内です。これは、ジャムに加工する食材の違いによって日持ちする期限が異なるからで、乳製品のミルクジャムはカルシウムなどの消滅しない酵素が存在するため、フルーツジャムよりも期限が短いのです。

フランス北西部で生まれたプレーンなミルクジャム

北海道ミルクジャムをはじめ、通販で取り寄せられる手作りのジャムのほとんどが瓶詰になっています。ただおしゃれな容器として使用しているだけではなく、長期的に保管することができるという古くからの知恵が詰まっています。

新鮮な牛乳で手作りした北海道ミルクジャムの風味を長く楽しんでいただくために、通販で取り寄せたミルクジャムの保存についてまとめてみました。長く楽しめる美味しいギフトをお探しでしたら、北海道ミルクジャムのギフトセットをご検討ください。プレーン、いちごミルク、キャラメル、黒豆きなこ、4つの味を楽しめる北海道ミルクジャムに、ミルクソースをセットにした商品があります。大切な方へのギフトとしてはもちろん、はじめての方のお試しセットとしてもおすすめです。

ナチカちゃん家のミルクファクトリーが通販で提供している北海道ミルクジャム「ママのつくった白いジャム」は、製造より3ヶ月以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。新鮮な牛乳の風味を損なわないように、増粘剤や保存料は一切使わず丁寧に仕上げているからです。